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ミロトン
サルモレッホ
Salmorejo
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スペイン料理
Spanish cuisine
アイオリソース
Aioliアルボンディガ
アロス・カルドソ
アロス・コン・ポーヨ
Arroz con pollo
アロス・コン・レチェ
アンドラホス
Andrajosヴィッチーカタラン
Vichy Catalán
ウエボ・イラド
エスカンシアール
エンパナーダ
Empanadaオジャ・ポドリーダ
Olla podrida
オリヴィエ・サラダ
Olivier salad
オルチャータ
Horchata
カスエラ
Cazuela
カスティーリャ・イ・レオン料理
Castilian-Leonese cuisine
カスティーリャ＝ラ・マンチャ料理
Manchego cuisineカスティーリャ・イ・レオンの乳飲み子羊
Lechazo de Castilla y León
カタクチイワシ科
Anchovyカフェ・コン・レチェ
Café con leche
カラヒージョ
Carajilloカルディラーダ
Caldeiradaカルドソ
Arroz caldoso
グルナッシュ・ブラン
Grenache blanc
クレマカタラーナ
Crema catalana
