Similar to ペラ_(料理)
フォン・ド・ヴォー
ブッフ・ア・ラ・モード
Boeuf à la modeプティ・パン
Bread rollブラッスリー
Brasserieフラミッシュ
Flamicheプラリネ
Praline (nut confection)ブランケット (料理)
フランス料理アカデミー
フランベ
Flambéブリガード・ド・キュイジーヌ
Kitchen brigadeフリカッセ
Fricasseeブルターニュ料理
プロヴァンス料理
フロマージュ・ブラン
Fromage blancベアルネーズソース
Béarnaise sauceベイクド・アラスカ
Baked Alaskaベシャメルソース
Béchamel sauceポーピエット
Paupietteボキューズ・ドール
Bocuse d'Orポタージュ
Potage▲3 trendsポテ (料理)
Potéeポトフ
Pot-au-feuボルドーワインの格付け
Bordeaux Wine Official Classification of 1855ホロホロチョウ
Helmeted guineafowl▲1 trendsポワレ
マザーソース
French mother saucesマトロット
Mateloteミルフィーユ
Mille-feuille