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フランス料理の切り方一覧
グージョネット
Goujon (food)
クーリ
Coulis
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クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー
World Pastry Cupクープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー
Coupe du Monde de la Boulangerie
グラタン
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グリュイエールチーズ
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クルトン
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グルナッシュ・ブラン
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クレープ
Crêpe
クレーム・サントノール
クレーム・シャンティイ
Chantilly cream
クレームフレーシュ
Crème fraîche
クレレット・ブランシュ
Clairette blancheケークサレ
コートレット
Cutlet
コック・オ・ヴァン
Coq au vin
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Cordon bleu (dish)コンソメ
Consomméコンパウンドバター
Compound butterコンフィ
Confit
