Similar to ポム・デュセス
ブールブラン
Beurre blancブール・メートル・ドテル
Beurre Maître d'Hôtelフォアグラ
Foie grasフォン (料理)
Stock (food)フォンデュ
Fondueフォン・ド・ヴォー
ブッフ・ア・ラ・モード
Boeuf à la modeプティ・パン
Bread rollブラッスリー
Brasserieフラミッシュ
Flamicheプラリネ
Praline (nut confection)ブランケット (料理)
フランス料理アカデミー
フランベ
Flambéブリガード・ド・キュイジーヌ
Kitchen brigadeフリカッセ
Fricasseeブルターニュ料理
プロヴァンス料理
フロマージュ・ブラン
Fromage blancベアルネーズソース
Béarnaise sauceベイクド・アラスカ
Baked Alaskaベシャメルソース
Béchamel sauceポーピエット
Paupietteボキューズ・ドール
Bocuse d'Orポタージュ
Potageポテ (料理)
Potéeポトフ
Pot-au-feu▲1 trendsボルドーワインの格付け
Bordeaux Wine Official Classification of 1855