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脂肪酸合成酵素
Fatty acid synthaseジホスホトランスフェラーゼ
Diphosphotransferase消化酵素
Digestive enzyme触媒三残基
Catalytic triad人工酵素
Artificial enzymeスキャッチャードプロット
Scatchard plotスーパーオキシドジスムターゼ
制限修飾系
Restriction modification systemJmjd1a
セファロスポリナーゼ
セロビアーゼ
ソルターゼ
Sortaseターンオーバー数
Turnover number代謝マップ
ダイニン
DyneinタカアミラーゼA
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Carboxy-lyases脱ユビキチン化酵素
Deubiquitinating enzyme脱離酵素
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Carbonic anhydraseたんぱく質キナーゼ
タンパク質工学
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タンパク質リン酸化酵素
チアミナーゼ
Thiaminaseチオキナーゼ
ThiokinaseチトクロムP450