Similar to ラセミ化
N末端
N-terminusAGEs
Advanced glycation end-productジスルフィド結合
Disulfide bondE-Z表記法
E–Z notationアカンプト異性体
AkamptisomerΑシート
Alpha sheetΑヘリックス
Alpha helixEFハンド
EF hand塩基性ヘリックスループヘリックス
Basic helix–loop–helixキラリティー
Chirality (chemistry)コイルドコイル
Coiled coil光学異性体
Enantiomerコラーゲンヘリックス
Collagen helix310ヘリックス
310 helixジアステレオマー
Diastereomer軸不斉
Axial chiralityシス (化学)
シス–トランス異性体
Cis–trans isomerism速度論的光学分割
Kinetic resolutionターン (生化学)
Turn (biochemistry)トランス (化学)
二次構造
Protein secondary structure配座エントロピー
Conformational entropyΠヘリックス
Pi helix不斉触媒
キラル中心
StereocenterΒシート
Beta sheetΒバルジ
Beta bulge