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  Chinese cuisine#Vegetables
  
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  Chinese spoon
  
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  Tea seed oil
  
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  ツルムラサキ

  Basella alba
  
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  ツルレイシ

  Momordica charantia
  
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  甜茶

  
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  豆薯

  
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  豆漿

  Doujiang
  
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  豆腐

  Tofu
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  Dougan
  
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  ドクダミ

  Houttuynia cordata
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  特級厨師

  
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  Clanis bilineata
  
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  豚骨

  
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  中華鍋

  Wok
  
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  鍋料理

  Nabemono
  
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  ヌーベルシノワ

  
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  ハクレン

  Silver carp
  
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  髪菜

  Fat choy
  
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  皮蛋

  Century egg
  
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  ふかひれ

  
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  ベニコウジカビ

  Monascus purpureus
  
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  ホテイチク

  Phyllostachys aurea
  
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  ポルチーニ

  Boletus
  
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  マコモ

  Zizania latifolia