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料理本
Cookbook
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レシピ
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レデュクション
Reduction (cooking)ロティサリー
Rotisserie
シチュー
Stew
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Irish stewアヒアコ
オジャ・ポドリーダ
Olla podrida
牡蠣シチュー
Oyster stew
カスレ
Cassouletカチャトーラ
Cacciatoreカラプルクラ
Carapulcraカルディラーダ
Caldeirada
カルデレータ
Kalderetaカレーシチュー
カレカレ
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ガンボ (料理)
Gumboカンモーニーヤ
Kamounia
キッカ・ファルス
Kig ha farz