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伊府麺
Yi mein
蝦餃
Har gow蝦餃焼売
唂咕
イトヨリダイ
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蓋飯
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カイラン
Gai lan
ガチョウのロースト
Roast goose牛リ酥
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亀苓膏
Guilinggao
サイシン (中国野菜)
Choy sum
洗杯
焼味
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酒楼 (広東式)
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乳飲み仔豚
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叉焼包
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叉焼飯
茶餐庁
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土鍋飯
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Lo mai chi蝦子麺
Shrimp roe noodles
白切鶏
White cut chicken
ハタ (魚類)
Grouper
客家料理
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馬蹄糕
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福建炒飯
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