Similar to 食品の衛生管理法の一覧
ウェルシュ菌
Clostridium perfringens
エンテロトキシン
Enterotoxin
黄変米
Yellowed rice
大牟田爆発赤痢事件
オカダ酸
Okadaic acid
貝毒
Shellfish poisoning
化学性食中毒
カネミ油症事件
Yushō disease▼-2 trends
川崎市の赤痢 (1935年)
キノコ中毒
Mushroom poisoning
急性胃腸炎
ぎょう虫感染症
Pinworm infection
クールー病
Kuru (disease)▼-1 trends
ククルビタシン
Cucurbitacin
口腔アレルギー症候群
Oral allergy syndrome
コンゾ
Konzo
最小発症菌量
Minimal infective dose
堺市学童集団下痢症
殺菌
Sterilization (microbiology)
佐渡ヶ嶽部屋フグ中毒事件
▼-1 trends
サルモネラ症
Salmonellosis
しいたけ皮膚炎
Shiitake mushroom dermatitis
シガテラ
Ciguatera fish poisoning▲1 trends
食中毒警報
食品衛生責任者
食品衛生法
食物依存性運動誘発性アナフィラキシー
Exercise-induced anaphylaxis
白いんげん豆食中毒事件