Similar to 食品の衛生管理法の一覧
黄変米
Yellowed rice▲1 trends大牟田爆発赤痢事件
オカダ酸
Okadaic acid貝毒
Shellfish poisoning化学性食中毒
カネミ油症事件
Yushō disease▲1 trends川崎市の赤痢 (1935年)
キノコ中毒
Mushroom poisoningぎょう虫感染症
Pinworm infectionクールー病
Kuru (disease)ククルビタシン
Cucurbitacin口腔アレルギー症候群
Oral allergy syndrome小林製薬紅麹サプリメント問題
Kobayashi red yeast rice scandal▼-1 trendsコンゾ
Konzo最小発症菌量
Minimal infective dose堺市学童集団下痢症
▼-2 trends殺菌
Sterilization (microbiology)佐渡ヶ嶽部屋フグ中毒事件
サルモネラ症
Salmonellosisしいたけ皮膚炎
Shiitake mushroom dermatitisシガテラ
Ciguatera fish poisoning食中毒警報
食品衛生責任者
▼-2 trends食品衛生法
食物依存性運動誘発性アナフィラキシー
Exercise-induced anaphylaxis白いんげん豆食中毒事件
スコンブロイド食中毒
Scombroid food poisoningズルチン
Dulcin