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ランプロワ・ア・ラ・ボルドレーズ
江蘇料理
Jiangsu cuisine
無錫排骨
Wuxi fried spare ribs
叫化鶏
Beggar's chicken
糖醋里脊
鎮江香醋
Zhenjiang vinegar
把子肉
Bazirou
八宝飯
飯糰
Cifantuan
碧螺春
Biluochun
蜜三刀
Misandao
肴肉
揚州チャーハン
Yangzhou fried rice
南京市
Nanjing
南京市田家炳高級中等学校
南京都市圏
新街口 (南京市)
Xinjiekou, Nanjing
湯 (中華料理)
開水白菜
かき玉汁
Egg drop soup
稀豆粉
Xidoufen
羹
Geng (dish)
西米露
Sago soup
酸菜
Suan cai
酸辣湯
Hot and sour soup
鶏豆花
涮羊肉
Instant-boiled mutton
四神湯
Sishen soup