Similar to カフェ・ド・パリ・ソース
オランデーズソース
Hollandaise sauce
コンパウンドバター
Compound butter澄ましバター
Clarified butter
ブールブラン
Beurre blanc
ベアルネーズソース
Béarnaise sauce
モルネーソース
Mornay sauce
ヨーロッパ料理の一覧
List of European cuisines
パティシエ
Pastry chef
アッケシソウ
Salicornia europaea
アップルソース
Apple sauce
アミューズブーシュ
Amuse-bouche
アンズタケ
Cantharellus cibarius
アントルメ
Entremet
アントレ
Entrée
イシュケンベ

エスプレッソ・トニック
Espresso and tonic
オオチョウザメ
Beluga (sturgeon)
オートミール
Oatmeal▼-1 trends
オードブル
Hors d'oeuvre
オニオンスープ
French onion soup
オリーブ・オイル
Olive oil
カスタード
Custard
カスタードクリーム
カスタードプディング
Crème caramel
カタツムリ
Snail
カラスミ
Karasumi
カラフトマス
Pink salmon▲1 trends
ガンベロロッソ
Gambero Rosso