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  Ćevapi
  
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  Sarma (food)
  
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  チョルバ

  Chorba
  
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  バウルサク

  Boortsog
  
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  ブレク

  Börek
  
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  アリコ (料理)

  Alicot
  
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  カドゥンブドゥ・キョフテ

  
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  貴婦人の太もも

  
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  キョフテ

  Kofta
  
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  ケバブ

  Kebab
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  シシカバブ

  Shish kebab
  
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  スペツァッティーノ

  Spezzatino
  
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  ドネルケバブ

  Doner kebab
  
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  肉詰めピーマン

  
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  ハシェイ

  Hachée
  
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  ブランケット (料理)

  
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  フリカッセ

  Fricassee
  
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  ベルナープラッテ

  Berner Platte
  
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  ポトフ

  Pot-au-feu
  
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  ボリートミスト

  Bollito misto
  
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  ユベチ

  Giouvetsi
  
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  アイバル

  Ajvar
  
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  カンポット (飲料)

  Kompot
  
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  キフリ

  Kifli
  
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  キョポール

  Kyopolou
  
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  サワーキャベツ

  Whole sour cabbage
  
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  ショプスカサラダ

  Shopska salad