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アヒアコ
エンパナーダ
Empanada
カスエラ
Cazuela
ケバブ
Kebab
セビチェ
Ceviche
ドネルケバブ
Doner kebabパチャマンカ
Pachamancaカラプルクラ
Carapulcra
パパ・アラワンカイナ
Papa a la huancaína
いもフライ
サモサ
Samosa
じゃがバター
じゃがべー
フライドポテト
French fries
ベイクドポテト
Baked potatoポテト入りやきそば
ポテトワッフル
Potato waffle
みそポテト
アグアパネラ
Aguapanela
アサード
Asado
アヒ・アマリージョ
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Elaeis
アレパ
Arepa
アロス・コン・ポーヨ
Arroz con pollo
アロス・コン・レチェ
インペリアル (ビール)
Imperial (beer)
エスカベシュ
Escabeche
エンチラーダ
Enchilada
