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  Dal
  
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  アチャール

  South Asian pickle
  
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  インド中華

  Indian Chinese cuisine
  
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  カルダモン

  Cardamom
  
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  キネマ (食品)

  Kinema
  
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  コア (乳製品)

  Khoa
  
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  サモサ

  Samosa
  
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  シャパレ

  Sha phaley
  
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  ターリー

  Thali
  
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  タマラニッケイ

  Cinnamomum tamala
  
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  日本のインド・ネパール料理店

  
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  キョフテ

  Kofta
  
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  ケバブ

  Kebab
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  コルマ

  Korma
  
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  タンドール

  Tandoor
  
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  チャパティ

  Chapati
  
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  ナン

  Naan
  
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  ハルヴァ

  Halva
  
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  ビリヤニ

  Biryani
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  フェヌグリーク

  Fenugreek
  
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  キール (料理)

  Kheer
  
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  セル・ロティ

  Sel roti
  
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  ダルバート

  Dal bhat
  
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  バルフィ

  Barfi
  
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  ミタイ

  
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  モモ (料理)

  Momo (food)
  
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  ヤクバター

  Yak butter
  
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  ヨマリ

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