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  イドゥリ

  Idli
  
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  ダール

  Dal
  
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  ドクラ

  Dhokla
  
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  ビリヤニ

  Biryani
  ▲2 trends

  
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  パンノキ

  Breadfruit
  
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  ホッパー (料理)

  Appam
  
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  ダルバート

  Dal bhat
  
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  ダルマカニ

  Dal makhani
  
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  チャナマサラ

  Chana masala
  
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  ディリ・アク・プワ

  
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  パーパド

  Papadam
  
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  パコラ

  Pakora
  
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  パベヨン・クリオーリョ

  Pabellón criollo
  
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  バンデハパイサ

  Bandeja paisa
  
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  ムジャッダラ

  Mujaddara
  
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  ライス・アンド・ビーンズ

  Rice and beans
  
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  ラジマ

  Rajma
  
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  レッドビーンズ・アンド・ライス

  Red beans and rice
  
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  カブサ

  Kabsa
  
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  キリバット

  Kiribath
  
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  ケジャリー

  Kedgeree
  
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  ハイダラーバーディー・ビリヤニ

  Hyderabadi biryani
  
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  ポハ

  Flattened rice
  
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  アルパラタ

  Aloo paratha
  
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  インジェラ

  Injera
  
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  ジョラダ・ロティ

  Jolada rotti
  
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  チャパティ

  Chapati
  
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  ロティ

  Roti