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  Aloo gosht
  
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  Cardamom
  
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  ダール

  Dal
  
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  タンドール

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  チャットマサラ

  Chaat masala
  
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  チャパティ

  Chapati
  
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  ハリーム

  Haleem
  
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  Biryani
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  Raita
  
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  カルデレータ

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  カンモーニーヤ

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  グヤーシュ

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  シャパレ

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  ハッシュドビーフ

  
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  ブフ・ミロトン

  
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  ベルナープラッテ

  Berner Platte
  
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  ボーコー

  Bò kho
  
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  ボリートミスト

  Bollito misto
  
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  ミロトン

  
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  ロビー (料理)

  Lobby (food)
  
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  アチャール

  South Asian pickle
  
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  アルゴビ

  Aloo gobhi
  
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  アルティキ

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  アルパラタ

  Aloo paratha
  
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  カフワ

  Kahwah
  
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  カラナマック

  Kala namak