Similar to ペポーゾ
ヴィテッロ・トンナート
Vitello tonnato
タリアータ
アニョロッティ
Agnolottiアネッリ
Anelliアノリーニ
アフォガート
Affogatoアマトリチャーナ
Amatriciana sauce
アマレッティ
Amaretti di Saronno
アランチーニ
Aranciniアリアータ
Agliata
ペッレグリーノ・アルトゥージ
Pellegrino Artusi
鰯のベッカフィーコ
インサラータ・カプレーゼ
Caprese salad
コーダ・アッラ・ヴァッチナーラ
Coda alla vaccinara
トリッパ・アッラ・ロマーナ
Trippa alla romanaボリートミスト
Bollito mistoムパナティッギ
'Mpanatigghiカスタニャッチョ
Castagnaccio
カントゥチーニ
Biscotti
キアニーナ牛
Chianina
クロスティーニ
Crostini
スキアッチャータ・アッラ・フィオレンティーナ
ソラナ豆
Sorana beanパッパルデッレ
Pappardelle
パッパ・アル・ポモドーロ
Pappa al pomodoroビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ
Bistecca alla fiorentina
ピチ (パスタ)
Piciリボリータ
Ribollita
