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カチョカヴァッロ
Caciocavallo
ブッラータ
Burrata
タラーリ
Taralli
モッツァレッラ
Mozzarella▼-1 trends
ペコリーノ・ロマーノ
Pecorino romanoロマーノチーズ
Romano cheeseカネストラート
ストラッチャテッラ (チーズ)
Stracciatella di bufalaヴァルテッリーナ・カゼーラ
Valtellina Casera
カース・マルツゥ
Casu martzuカショッタ・ドゥルビーノ
Casciotta d'Urbino
フォンティーナ
Fontina
プロヴォローネ
Provoloneペコリーノ
Pecorinoマスカルポーネ
Mascarponeモンターズィオ
Montasio
リコッタ
Ricottaアリアニコ
Aglianico
インサラータ・カプレーゼ
Caprese saladカラマラータ
Calamarata
コラトゥーラ・ディ・アリーチ・ディ・チェターラ
スパゲッティ・アッラ・ネラーノ
Spaghetti alla Nerano
トルタ・カプレーゼ
Torta caprese
ナポリ料理
Neapolitan cuisine
フジッリ
Fusilliペルチャテッリ
ミネストラ・マリタータ
Italian wedding soupリモンチェッロ
Limoncello
