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  酒石酸

  Tartaric acid
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  Citric acid
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  乳酸

  Lactic acid
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  アジピン酸

  Adipic acid
  
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  グルタミン酸

  Glutamic acid
  
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  コハク酸

  Succinic acid
  
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  フマル酸

  Fumaric acid
  
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  2,3-ジヒドロキシ-3-メチルペンタン酸

  2,3-Dihydroxy-3-methylpentanoic acid
  
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  2-ヒドロキシイソ酪酸

  2-Hydroxyisobutyric acid
  
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  3-ヒドロキシイソ吉草酸

  Β-Hydroxy β-methylbutyric acid
  
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  Γ-ヒドロキシ吉草酸

  Γ-Hydroxyvaleric acid
  
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  Γ-ヒドロキシ酪酸

  Γ-Hydroxybutyric acid
  
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  イソプロピルリンゴ酸

  Isopropylmalic acid
  
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  カルニチン

  Carnitine
  
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  タルトロン酸

  Tartronic acid
  
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  パモ酸

  Pamoic acid
  
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  2-ヒドロキシ酪酸

  2-Hydroxybutyric acid
  
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  2-アミノ-3-カルボキシムコン酸セミアルデヒド

  2-Amino-3-carboxymuconic semialdehyde
  
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  2-アミノムコン酸

  2-Aminomuconic acid
  
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  シラスタチン

  Cilastatin
  
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  2-ヒドロキシ-3-オキソコハク酸

  
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  2-メチルコハク酸

  2-Methylsuccinic acid
  
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  1,3-ブタンジオール

  1,3-Butanediol
  
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  Tert-ブチルヒドロキノン

  Tert-Butylhydroquinone
  
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  Γ-トコフェロール

  Γ-Tocopherol
  
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  Δ-トコフェロール

  Δ-Tocopherol
  
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  亜酸化窒素

  Nitrous oxide
  
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  亜硝酸カリウム

  Potassium nitrite