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炙子烤肉

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爆肚
Baodu
肉末焼餅

鴨肉

鴨鍋

鴨南蛮
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じぶ煮
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ターダッキン
Turducken
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北京料理
Beijing cuisine
艾窩窩
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アルコード

二鍋頭
Erguotou窩頭
Wotou
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銀絲巻
Yin si juan宮保鶏丁
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西瓜酪
Xi gua lao小窩頭

京醤肉絲
Jingjiang rousi