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叉焼飯
蝦餃
Har gow蝦餃焼売
馬蹄糕
Water chestnut cake
蓮蓉包
Lotus seed bun
糯米鶏
Lo mai gai
生煎饅頭
Shengjian mantou
伊府麺
Yi meinイトヨリダイ
Nemipterus virgatus
蓋飯
Gaifan
カイラン
Gai lan
ガチョウのロースト
Roast goose牛リ酥
Ox-tongue pastry
亀苓膏
Guilinggao
ゴッ豬扒飯
Baked pork chop rice
サイシン (中国野菜)
Choy sum
洗杯
焼味
Siu mei
酒楼 (広東式)
Cantonese restaurant
乳飲み仔豚
Suckling pig
茶餐庁
Cha chaan teng
土鍋飯
Claypot rice
ノーミーチ
Lo mai chi
白切鶏
White cut chicken
ハタ (魚類)
Grouper
客家料理
Hakka cuisine
白灼蝦
White boiled shrimp
砵仔糕
Put chai ko
