Similar to 牛肉のブルゴーニュ風

ブッフ・ア・ラ・モード
Boeuf à la mode
コック・オ・ヴァン
Coq au vin
フランベ
Flambé
ソース・ボルドレーズ
Bordelaise sauceヤツメウナギのボルドー風

ランプロワ・ア・ラ・ボルドレーズ

若鶏のオージュ谷風

アッシパルマンティエ
Hachis Parmentier
アリコ (料理)
Alicot
カスレ
Cassoulet
シヴェ
Jugging
ナヴァラン
Navarin (food)
ブイヤベース
Bouillabaisse▲1 trends
ブランケット (料理)

フリカッセ
Fricassee
ポテ (料理)
Potée
ポトフ
Pot-au-feu
仔牛のブランケット
▲1 trendsブフ・ブルギニョン
ブランケット・ド・ヴォー
Blanquette de veau
ウイスキーボンボン

エスターハージートルテ
Esterházy torte
粕汁

カッサータ
Cassata
クラナカン
Cranachanクリスマスプディング
Christmas pudding
クレープシュゼット
Crêpes Suzette
ザウアーブラーテン
Sauerbraten