Similar to 牛肉のブルゴーニュ風
ブッフ・ア・ラ・モード
Boeuf à la mode
コック・オ・ヴァン
Coq au vin
アッシパルマンティエ
Hachis Parmentier
仔牛のブランケット
▲1 trends
ブフ・ブルギニョン
ブランケット・ド・ヴォー
Blanquette de veau
フランベ
Flambé
ソース・ボルドレーズ
Bordelaise sauceヤツメウナギのボルドー風
ランプロワ・ア・ラ・ボルドレーズ
若鶏のオージュ谷風
アリコ (料理)
Alicot
カスレ
Cassoulet
シヴェ
Juggingナヴァラン
Navarin (food)
ブイヤベース
Bouillabaisseブランケット (料理)
フリカッセ
Fricasseeポテ (料理)
Potée
ポトフ
Pot-au-feuステークアッシェ
ステーク・オ・ポワブル
Steak au poivre
ウイスキーボンボン
エスターハージートルテ
Esterházy torte
粕汁
カッサータ
Cassataクラナカン
Cranachanクリスマスプディング
Christmas pudding
