老化防止物質:青ジソから発見 健康食品への応用に期待
京都大薬学研究科の久米利明准教授（薬理学）らは６日、がんや老化、メタボリック症候群の原因とされる活性酸素の働きを抑えるＤＤＣという有機物質を、青ジソから発見したと発表した。健康食品への応用が期待できるという。米科学誌に１５日掲載される。
毎日新聞 ·
August 6, 2012 at 8:06pm Vocabulary List
pharmacy / pharmaceutics
161183
study / research / investigation
75170
department / section
55223
quasi- / semi- / associate
100511
professor
68831
effects of drugs
161247
learning / scholarship / erudition / knowledge
59576
ageing / aging / senile deterioration
168387
syndrome
103741
cause / origin / source
76054
activity
60305
oxygen
89211
said / called thus
4358
organic
162014
material / substance
150602
blue
113460
discovery / detection / finding
143538
health / sound / wholesome
74461
commodity / foodstuff
105963
application / put to practical use
52186
expectation / anticipation / hope
64157
to be able (in a position) to do / to be up to the task
100130
rice
152343
science
55229
magazine
91935
publication (e.g. article in paper) / appearance / insertion
72758
ageing / aging / senile deterioration
168387
prevention / check
155518
material / substance
150602
blue
113460
discovery / detection / finding
143538
health / sound / wholesome
74461
commodity / foodstuff
105963
application / put to practical use
52186
expectation / anticipation / hope
64157
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