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蒲焼き恋しく、ナスで鶏で… ウナギ高騰、苦肉の策

... 【生田大介、貞国聖子】土用の丑(うし)の日が22日に迫るが、ニホンウナギは品薄で高値が収まりそうにない。食べたいけれど手が出ないという消費者のために、安い別品種のウナギが出回るほか、ナスや鶏肉のかば焼きにも人気が集まる。漁業者らは、激減した稚魚を ...

朝日新聞 ·

Vocabulary List

  • てい
    firm adherence to one's principles
    130869
  • くに
    country
    83870
  • 土用
    どよう
    midsummer / dog days
    133994
  • うし
    second sign of Chinese zodiac (The Ox, 1am-3am, north-northeast, December)
    49980
  • 品薄
    しなうす
    shortage of stock / scarcity of goods
    147351
  • 高値
    たかね
    high price
    83256
  • けれど
    けれど
    but / however / although
    2546
  • hand / arm
    96603
  • coming out / going out / outflow / efflux / rising (of the sun or moon)
    99844
  • という
    という
    said / called thus
    4358
  • 消費
    しょうひ
    consumption / expenditure
    103442
  • もの
    person (rarely used w.o. a qualifier)
    95314
  • べつ
    distinction / difference / different / another / particular / separate / extra
    152533
  • 品種
    ひんしゅ
    kind (of goods) / brand
    147340
  • 鶏肉
    けいにく
    chicken meat
    73541
  • 人気
    にんき
    popular / popular feeling / business conditions
    108860
  • 漁業
    ぎょぎょう
    fishing (industry)
    67791
  • もの
    person (rarely used w.o. a qualifier)
    95314
  • 激減
    げきげん
    dropping sharply / decreasing rapidly
    73723
  • 稚魚
    ちぎょ
    fry (young fish)
    126617
  • にわとり
    chicken
    73524
  • 高騰
    こうとう
    sudden price jump / steep price rise
    83313

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