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【近ごろ都に流行るもの】“海のミルク”ジュワッ 首都圏に次々増える「かき小屋」の背景

網焼きの芳醇な香りがたまらない。殻を開けるときの軍手も貸し出される=東京都千代田区「かき小屋」新橋店. 滋養豊かな「海のミルク」。カキを殻のまま豪快に焼いて食べる「かき小屋」が首都圏に増えている。居酒屋形式やバーベキュースタイルなど複数の業者が参入。ジュワッ ...

産経ニュース ·

Vocabulary List

  • 芳醇
    ほうじゅん
    mellowness
    154831
  • たまらない
    たまらない
    intolerable / unbearable / unendurable
    61197
  • から
    shell / husk / hull / pod / chaff
    59253
  • 軍手
    ぐんて
    cotton gloves / working gloves
    72243
  • 東京
    とうきょう
    Tokyo (current capital of Japan)
    134602
  • みやこ
    capital / metropolis
    133714
  • ward / district / section
    70909
  • 小屋
    こや
    hut / cabin / shed
    102442
  • 新橋
    しんばし
    Shinbashi (section of Tokyo)
    106975
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 滋養
    じよう
    nourishment
    93054
  • うみ
    sea / beach
    57605
  • ミルク
    ミルク
    milk
    39478
  • から
    shell / husk / hull / pod / chaff
    59253
  • 豪快
    ごうかい
    hearty / exciting / stirring / lively / heroic / largehearted / splendid
    83743
  • 小屋
    こや
    hut / cabin / shed
    102442
  • 首都
    しゅと
    capital city / metropolis
    97524
  • けん
    sphere / circle / range
    74619
  • 居酒屋
    いざかや
    bar / pub / tavern
    67457
  • 形式
    けいしき
    form (as opposed to substance) / formality
    72628
  • スタイル
    スタイル
    style
    22127
  • 複数
    ふくすう
    several / plural / plurality / multiple
    150250
  • 業者
    ぎょうしゃ
    trader / merchant
    69383
  • 参入
    さんにゅう
    coming / visiting / going
    88546
  • みやこ
    capital / metropolis
    133714
  • うみ
    sea / beach
    57605
  • ミルク
    ミルク
    milk
    39478
  • 首都
    しゅと
    capital city / metropolis
    97524
  • けん
    sphere / circle / range
    74619
  • 小屋
    こや
    hut / cabin / shed
    102442
  • 背景
    はいけい
    background / scenery / setting / circumstance
    141849

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