Category:トルコの食文化

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  スベリヒユ

  Portulaca oleracea
  ▲2 trends

  
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  トルココーヒー

  Turkish coffee
  
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  ハルヴァ

  Halva
  
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  サモワール

  Samovar
  
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  マンティ

  Manti (food)
  
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  アブグーシュト

  Abgoosht
  
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  ロクム

  Turkish delight
  
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  肉詰めピーマン

  Stuffed peppers
  
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  ジェズヴェ

  Cezve
  
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  ケシケキ

  Keşkek
  
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  ギュベチ

  Güveç
  
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  フェセンジャーン

  Fesenjān
  
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  ピティ

  Piti (food)
  
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  バスブーサ

  Basbousa
  
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  ココレッチ

  Kokoretsi
  
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  エキメキ

  
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  トールシ

  Torshi
  
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  ムハンマラ

  Muhammara
  
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  イシュケンベ

  Tripe soups
  
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  エフェス (ブルワリー)

  Efes Beverage Group
  
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  バズラマ

  Bazlama
  
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  ビベルサルチャ

  Biber salçası
  
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  カザン (調理器具)

  Kazan (cookware)
  
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  シェフリエ

  
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  リモナナ

  Limonana
  
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  チャイ (トルコ)

  Tea in Turkey
  
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  ラフマジュン

  
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  サムバリ