Category:トルコの食文化

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  ビリヤニ

  Biryani
  ▲4 trends

  
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  サモワール

  Samovar
  ▲2 trends

  
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  イスケンデル・ケバブ

  İskender kebap
  
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  ドネルケバブ

  Doner kebab
  
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  ピラフ

  Pilaf
  
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  トルココーヒー

  Turkish coffee
  
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  タラモサラタ

  Taramasalata
  
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  キョフテ

  Kofta
  
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  ケフィア

  Kefir
  
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  ケバブ

  Kebab
  
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  ガチョウのロースト

  Roast goose
  
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  バクラヴァ

  Baklava
  
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  ロクム

  Turkish delight
  
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  ブルグル

  Bulgur
  
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  アイラン

  Ayran
  
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  オスマン帝国の料理

  Ottoman cuisine
  
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  イシュケンベ

  
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  ケシケキ

  Keşkek
  
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  カザンディビ

  Kazandibi
  
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  ムハッレビ

  Muhallebi
  
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  ムハンマラ

  Muhammara
  
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  飲むヨーグルト

  
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  サルチャ

  Salça
  
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  ハリーム

  Haleem
  
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  クッバ

  Kibbeh
  
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  タヴク・ギョウスュ

  Tavukgöğsü
  
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  バスブーサ

  Basbousa
  
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  カッタマ

  Qatlama