Category:トルコの食文化

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  スベリヒユ

  Portulaca oleracea
  ▲4 trends

  
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  ケフィア

  Kefir
  
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  トルコ料理

  Turkish cuisine
  
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  ビリヤニ

  Biryani
  
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  シャワルマ

  Shawarma
  
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  クナーファ

  Knafeh
  
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  サモワール

  Samovar
  
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  シミット

  Simit
  
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  タラモサラタ

  Taramasalata
  
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  ヨーグルト

  Yogurt
  
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  ブルグル

  Bulgur
  
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  リモナナ

  Mint lemonade
  
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  バスブーサ

  Basbousa
  
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  クッバ

  Kibbeh
  
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  ギュベチ

  Ghivetch
  
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  コルマ

  Korma
  
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  カダイフ麺

  Kadayif
  
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  ベイクドポテト

  Baked potato
  
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  カッタマ

  Qatlama
  
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  トルコワイン

  Turkish wine
  
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  アダナケバブ

  Adana kebabı
  
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  ハルヴァ

  Halva
  
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  キョフテ

  Kofta
  
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  トールシ

  Torshi
  
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  エキメキ

  
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  タルハナ

  Tarhana
  
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  トゥルンバ

  Tulumba
  
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  ガチョウのロースト

  Roast goose