Category:トルコの食文化

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  ヒンゲル

  Hingel
  
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  ラク

  Rakı
  
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  貴婦人の太もも

  
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  ムハンマラ

  Muhammara
  
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  マハレブ

  Mahleb
  
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  ハイダリ

  Haydari
  ▲1 trends

  
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  サムバリ

  Şambali
  
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  ビベルサルチャ

  
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  エフェス (ブルワリー)

  Efes Beverage Group
  
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  オキュズギョズ

  Öküzgözü
  
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  カザン (調理器具)

  Kazan (cookware)
  
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  カドゥンブドゥ・キョフテ

  
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  ケマル・パシャ (デザート)

  Kemal Pasha dessert
  
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  サルマ (料理)

  Stuffed leaves
  
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  シェフリエ

  
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  タヴク・ギョウスュ

  Tavukgöğsü
  
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  タラモサラタ

  Taramasalata
  
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  チャイ (トルコ)

  Tea in Turkey
  
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  パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ

  
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  ピシュマニエ

  Pişmaniye
  
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  ピデ

  
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  ピラキ

  Pilaki
  
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  メネメン (料理)

  Menemen (food)
  
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  ペクメズ

  Pekmez
  
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  ドゥルム

  Dürüm
  
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  ファティール

  Fatayer
  
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  サレップ

  Salep
  
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  キョポール

  Kyopolou