Category:メキシコの食文化
コリアンダー
Coriander
タマリンド
Tamarind
ハヤトウリ
Chayote
ナチョス
Nachos
アガベシロップ
Agave syrup
エンパナーダ
Empanada
ケサディーヤ
Quesadilla
クミン
Cumin
肉詰めピーマン
オルチャータ
Horchata
ミガス
Migas
ヒカマ
Pachyrhizus erosus
ストリングチーズ
String cheese
ウエボス・ランチェロス
Huevos rancheros
ピコ・デ・ガヨ
Pico de gallo
モーレ
Mole (sauce)
オオバコエンドロ
Eryngium foetidum
ブリート
Burrito
タヒン
Tajín seasoningチミチャンガ
Chimichanga
ドゥルセ・デ・レチェ
Dulce de leche
カルネ・セカ
Carne seca
トライプ
Tripeデンジャードッグ
Danger dog
パパ・レジェーナ
Papa rellena
ケスィージョ
Quesillo
タコベル
Taco Bellアトーレ
Atole
