Category:メキシコの食文化
ビリア
Birriaトレスレチェケーキ
Tres leches cakeオアハカチーズ
Oaxaca cheeseカピロターダ
Capirotadaチレスエンノガダ
Chiles en nogadaデンジャードッグ
Danger dog
ワヒーヨ
Guajillo chili
マサ
Masa
アリタソウ
Dysphania ambrosioidesコチニータ・ピビル
Cochinita pibilフリートパイ
Frito pie
オオバコエンドロ
Eryngium foetidumチリセラーノ
Serrano pepper
アステカ料理
Aztec cuisine
ナチョス
Nachos
アドボ
Adobo
ストリングチーズ
String cheese
フリホレス
Refried beansチミチャンガ
Chimichanga
アガベシロップ
Agave syrup
ミガス
Migas
トライプ
Tripeトルティーヤ
Tortilla
スパニッシュライス
Mexican rice
パンプキンシード
Pumpkin seed
コンチャ
Concha
タマリンド
Tamarind
ケサディーヤ
Quesadilla
