Category:メキシコの食文化
カフェ・デ・オジャ
Café de olla
カピロターダ
Capirotadaチレスエンノガダ
Chiles en nogadaウエボス・ランチェロス
Huevos rancherosチリセラーノ
Serrano pepper
カルネ・セカ
Carne seca
パンプキンシード
Pumpkin seed
ミラネーサ
Milanesa
オオバコエンドロ
Eryngium foetidum
肉詰めピーマン
コカーダ
Cocada
ロスカ・デ・レジェス
Rosca de reyesビリア
Birriaトレスレチェケーキ
Tres leches cakeチミチャンガ
Chimichanga
チリパウダー
Chili powder
アドボ
Adobo
ストリングチーズ
String cheese
ヒカマ
Pachyrhizus erosus
アリタソウ
Dysphania ambrosioides
ハイビスカスティー
Hibiscus tea
マサ
Masa
スパニッシュライス
Mexican rice
セビチェ
Ceviche
トライプ
Tripe
エンチラーダ
Enchilada
ハバネロ
Habanero
タコベル
Taco Bell
