Category:中南米の食文化

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  マテ茶

  Mate (drink)
  ▲1 trends

  
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  コカ

  Erythroxylum coca
  
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  ハヤトウリ

  Chayote
  
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  タマリンド

  Tamarind
  
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  唐辛子

  Chili pepper
  
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  ジャーキー

  Jerky
  
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  アレパ

  Arepa
  
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  カスタードプディング

  Crème caramel
  
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  スターアップル

  Chrysophyllum cainito
  
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  ポン・デ・ケイジョ

  Cheese bun
  
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  ドネルケバブ

  Doner kebab
  
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  メリエンダ

  Merienda
  
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  エンパナーダ

  Empanada
  
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  ココナッツジュース

  Coconut water
  
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  アサード

  Asado
  
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  オルチャータ

  Horchata
  
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  オプンティア

  Opuntia
  
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  ボンビージャ

  Bombilla
  
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  チューニョ

  Chuño
  
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  アロス・コン・ポーヨ

  Arroz con pollo
  
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  チョリソ

  Chorizo
  
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  パチャマンカ

  Pachamanca
  
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  テレレ

  Tereré
  
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  ププサ

  Pupusa
  
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  ドゥルセ・デ・レチェ

  Dulce de leche
  
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  ライマメ

  Lima bean
  
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  ブレッドプディング

  Bread pudding
  
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  ギニアアブラヤシ

  Elaeis guineensis