Category:中南米の食文化

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  オクラ

  Okra
  ▲1 trends

  
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  サトウキビ

  Saccharum officinarum
  
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  ピンチョス

  Pincho
  ▲1 trends

  
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  エンパナーダ

  Empanada
  
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  ケバブ

  Kebab
  ▲1 trends

  
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  唐辛子

  Chili pepper
  
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  テキーラ

  Tequila
  
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  コカ

  Erythroxylum coca
  
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  ステビア

  Stevia rebaudiana
  
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  キャッサバ

  Cassava
  
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  ジャーキー

  Jerky
  
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  マテ茶

  Mate (drink)
  
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  オルチャータ

  Horchata
  
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  ドネルケバブ

  Doner kebab
  
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  カスタードプディング

  Crème caramel
  
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  ハバネロ

  Habanero
  
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  セビチェ

  Ceviche
  
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  ワカモレ

  Guacamole
  
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  ププサ

  Pupusa
  
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  チューニョ

  Chuño
  
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  アロス・コン・ポーヨ

  Arroz con pollo
  
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  ドゥルセ・デ・レチェ

  Dulce de leche
  
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  ハヤトウリ

  Chayote
  
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  サポジラ

  Manilkara zapota
  
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  プルケ

  Pulque
  
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  シュハスコ

  Churrasco
  
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  ペヘレイ

  Odontesthes bonariensis
  
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  メリエンダ

  Merienda