Category:中南米の食文化
ボンビージャ
Bombillaベニノキ
Bixa orellanaコマル
Comal (cookware)
和甜菊
シオザキソウ
Tagetes minuta
サルチパパ
Salchipapa
オルチャータ
Horchata
チミチュリ
Chimichurriマハオ
スターアップル
Chrysophyllum cainitoグアンパ
テレレ
Tereréチパ
Chipa
オプンティア
Opuntia
レバウジオシドA
Rebaudioside A
サポジラ
Manilkara zapota
エンチラーダ
Enchilada
アヒ・アマリージョ
デビルド・エッグ
Deviled egg
ステビア
Stevia rebaudiana
エンパナーダ
Empanada
マテ茶
Matéメスカル
Mezcalポン・デ・ケイジョ
Cheese bun
アブラヤシ
Elaeis
ハバネロ
Habanero
オクラ
Okra
