Category:中南米の食文化
インペリアル (ビール)
Imperial (beer)
オルナード
Hornado
カリカ (フルーツ)
Mountain papaya
サルサ (料理)
Salsa (food)
サルサ・クリオージャ
Salsa criolla
サルチパパ
Salchipapa
ジャイアントコーン (植物)
Peruvian cornチャルキカン
Charquicánチャンカカス
Chancacas
パイラ
Pailaヒバリート
Jibarito
フリカセ
Fricaséアグアパネラ
Aguapanela
和甜菊
チョンタドゥーロ
Bactris gasipaesサイセ
アヒ・アマリージョ
コカ
Erythroxylum coca
シオザキソウ
Tagetes minutaコマル
Comal (cookware)マハオ
メリエンダ
Meriendaサコタッシュ
Succotashベニノキ
Bixa orellanaブレッドプディング
Bread pudding
ロコト
Capsicum pubescensグアンパ
アロス・コン・ポーヨ
Arroz con pollo
