Category:牛肉料理
トゥルヌド・ロッシーニ
Tournedos Rossini
ローストビーフ
Roast beef
シュニッツェル
Schnitzel
オッソ・ブーコ
Ossobuco
カルパッチョ
Carpaccio
ユッケ
Yukhoe
ブンボーフエ
Bún bò Huế
モンゴリアンビーフ
Mongolian beef
コルドン・ブルー
Cordon bleu (dish)
ランプレドット
Lampredottoポットロースト
Pot roastヴィテッロ・トンナート
Vitello tonnatoビターバレン
Bitterballenボリートミスト
Bollito mistoパナケルティ
Panackelty
パストラミ・オン・ライ
Pastrami on rye
スカロピーネ
Scaloppineミロトン
パヤ
Paya (food)チャルキ
シルパンチョ
Silpancho
コーダ・アッラ・ヴァッチナーラ
Coda alla vaccinara
ムンティギ
ルーラーデン
Rouladeベルナープラッテ
Berner Platte
タリアータ
ステーキアンドオイスターパイ
Steak and oyster pieチョレジャーナ
Chorrillana
