Category:牛肉料理

サイセ

タントースト
Tongue toast
ヴィテッロ・トンナート
Vitello tonnato
ベルナープラッテ
Berner Platte
ズラズィ
Zrazy
モンゴリアンビーフ
Mongolian beef
マハオ

アルゴシュト
Aloo gosht
イタリアンビーフ
Italian beef
オッソ・ブーコ
Ossobuco
仔牛のオルロフ風
Veal Orloff
コンビーフサンドイッチ
Corned beef sandwich
パストラミ・オン・ライ
Pastrami on rye
ビターバレン
Bitterballen
ステーキアンドオイスターパイ
Steak and oyster pie
炙子烤肉

夫妻肺片
Fuqi feipian
ステーキ・アンド・エッグ
Steak and eggs
タリアータ

チャルキ

ブンボーフエ
Bún bò Huế
ソルロンタン
Seolleongtang
ローストビーフ
Roast beef
牛肉麺
Beef noodle soup
ハッシュドビーフ

ランプレドット
Lampredotto
ロモ・サルタード
Lomo saltado
カルパッチョ
Carpaccio