Category:発酵食品
ケチャップ
Ketchup
紅茶キノコ
Kombucha
カッテージチーズ
Cottage cheese
小雪と発酵おばあちゃん
マサラドーサ
Masala dosa
カノム・ジーン
Khanom chinイドゥリ
Idli
パン・オ・ルヴァン
Sourdough
君山銀針
Junshan Yinzhen
草醤
クレームラフィネ
森之翼
職業訓練指導員 (発酵科)
ガピ
シッケ (発酵食品)
Sikhaeスンバラ
Sumbalaドクラ
Dhokla
ポイ (料理)
Poi (food)ホッパー (料理)
Appam
メッシュ (チーズ)
Mishサルチャ
Salça
ダディ
Dadiahライスパワーエキス
タパイ
Tapai
クワス
Kvass
コーンソース
Corn sauce
パーデーク
Padaek
酵素ドリンク
Koso (drink)
