Category:発酵食品
タバスコ
Tabasco sauce
プーアル茶
Pu'er tea
バニラ
Vanilla planifolia
小雪と発酵おばあちゃん
酒醸
Jiuniang
パン・オ・ルヴァン
Sourdough
カカオマス
Chocolate liquor
肉醤
凍頂烏龍茶
Dong Ding tea
サムジャン
Ssamjang
高山茶
High-mountain tea
アイラン
Ayran
カッテージチーズ
Cottage cheese
大紅袍
Da Hong Pao
イドゥリ
Idli
草醤
鮎鮨
東方美人
Dongfang meiren
君山銀針
Junshan Yinzhenマサラドーサ
Masala dosa
発酵乳
List of fermented milk products
コパルヒン
Igunaq
酵素ドリンク
Koso (drink)クレームラフィネ
森之翼
職業訓練指導員 (発酵科)
ガピ
シッケ (発酵食品)
Sikhae
