Category:発酵食品
紅茶
Black tea
チーズ
Cheese
タバスコ
Tabasco sauce
紅茶キノコ
Kombucha
プーアル茶
Pu'er tea
醤
醬
酢
Vinegarキムチ
Kimchi
ギー
Ghee
白茶
White tea
烏龍茶
Oolong
マーマイト
Marmite
黒茶
Fermented tea
プラホック
Prahok
カスピ海ヨーグルト
凍頂烏龍茶
Dong Ding tea
カカオマス
Chocolate liquor
ドーサ
Dosa (food)
高山茶
High-mountain tea
パーデーク
Padaek
肉醤
パンノキ
Breadfruit
カッテージチーズ
Cottage cheese
クワス
Kvass
黄茶
Yellow tea
マサラドーサ
Masala dosa
アルザス風シュークルート
発酵食品
Fermentation in food processing
