Category:発酵食品
紅茶キノコ
Kombucha▲1 trends紅茶
Black tea発酵食品
Fermentation in food processingチーズ
Cheese魚醤
Fish sauceプーアル茶
Pu'er teaドーサ
Dosa (food)醤
醬武夷岩茶
Wuyi tea凍頂烏龍茶
Dong Ding tea肉醤
黒茶
Fermented teaウスターソース
Worcestershire sauceカカオマス
Chocolate liquorスンバラ
Sumbalaラペソー
Lahpetマサラドーサ
Masala dosa発酵乳
List of fermented milk productsサムジャン
Ssamjangプラホック
Prahokきび酢
小雪と発酵おばあちゃん
草醤
パーデーク
Padaekパン・オ・ルヴァン
Sourdough海鮮醤
Hoisin sauce黄茶
Yellow teaタパイ
Tapai