Category:食中毒

ユッケ集団食中毒事件

有毒渦鞭毛藻

殺菌
Sterilization (microbiology)
パリトキシン
Palytoxin
E型肝炎
Hepatitis E
ぎょう虫感染症
Pinworm infectionズルチン
Dulcin
テニア症
Taeniasis
残滓牛乳事件
Swill milk scandal
食品の衛生管理法の一覧

川崎市の赤痢 (1935年)

最小発症菌量
Minimal infective dose
ワラビ中毒
Bracken#Poisoning
口腔アレルギー症候群
Oral allergy syndrome
台湾油症

麦角菌
Ergot
毒入りカステラ殺人事件

D-0

旅行者下痢
Travelers' diarrhea
食中毒警報

貝毒
Shellfish poisoning
コンゾ
Konzo
イングランドビール中毒事件
1900 English beer poisoning
チャーハン症候群
Fried rice syndrome
腸管出血性大腸菌
Shigatoxigenic and verotoxigenic Escherichia coli
鶏刺し
Torisashi
デボン疝痛
Devon colic
食品衛生責任者