Category:香辛料
アサフェティダ
Ferula assa-foetida
ギニアショウガ
Grains of paradise
アジョワン
Ajwain
マサラ
Masala (spice)
杜松果
Juniper berry
オオバゲッキツ
Curry tree
トウガラシ
Capsicum annuum
クロガラシ
Brassica nigra
香辛料
Spice
ニッケイ

一片種ニンニク
Solo garlic
ナンキョウ
Alpinia galanga
シロガラシ
White mustard
オオバコエンドロ
Eryngium foetidum
ハナショウガ
Zingiber zerumbet
柚子胡椒
Yuzu koshō
石垣島ラー油

からし
Karashi
フェヌグリーク
Fenugreek
乾燥ライム
Dried lime
チャットマサラ
Chaat masala
かんずり
Kanzuri
セイロンニッケイ
Cinnamomum verum
タマラニッケイ
Cinnamomum tamala
十三香

ウコン属
Curcuma
ホットソース
Hot sauce
ジャワしょうが