Category:鹿児島県の食文化

サトウキビ
Saccharum officinarum
ツワブキ
Farfugium japonicum
ヤギ
Goat
黒砂糖

切り干し大根
Dried turnip
薩摩汁

薩摩鶏
Satsumadori
酒盗
Shutō (seafood)
タンカン

タイモ

豚骨料理

薩摩料理

茶美豚

イケダパン

桜島大根
Sakurajima radish
じゃりパン
.jpg)
クマエビ
Penaeus semisulcatus
酒寿司

茶節

千代香
鹿児島茶
Kagoshima green tea
ふなやき

豚足
Pig's trotter
黒豚わっぜえか丼

パパイヤ漬け

横山味噌醤油醸造店

石原牛

ヒルイッチャーシー