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アロス・カルドソ
アロス・コン・ポーヨ
Arroz con pollo
アロス・コン・レチェ
アロス・ネグロ
Arròs negre
イカフライ
イベリコ豚
Black Iberian pig
ヴィッチーカタラン
Vichy Catalán
ウエボ・イラド
エスカリバーダ
Escalivadaエスカンシアール
エンサイマダ
Ensaïmada
エンパナーダ
Empanadaオジャ・ポドリーダ
Olla podrida
オルチャータ
Horchata
カスエラ
Cazuela
カスティーリャ・イ・レオン料理
Castilian-Leonese cuisine
カスティーリャ＝ラ・マンチャ料理
Manchego cuisineカスティーリャ・イ・レオンの乳飲み子羊
Lechazo de Castilla y Leónガスパチョ
Gazpacho
カタクチイワシ科
Anchovy
カタルーニャ料理
Catalan cuisineカフェ・コン・レチェ
Café con leche
カラヒージョ
Carajilloカルディラーダ
Caldeiradaカルドソ
Arroz caldoso
クインス・チーズ
Quince cheese
グルナッシュ・ブラン
Grenache blanc
クレマカタラーナ
Crema catalana
