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  Uduk
  
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  ナシチャンプル

  Nasi campur
  
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  ナシトゥンペン

  
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  パダン料理

  Padang cuisine
  
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  バナナチップス

  Banana chip
  
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  バンクアン

  
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  ビカアンボン

  Bika ambon
  
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  ヒッチョウカ

  Piper cubeba
  
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  ブルム (食品)

  Brem
  
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  マルタバク

  
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  ミーゴレン

  Mie goreng
  
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  ライスターフェル

  Rijsttafel
  
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  ラウォン

  Rawon
  
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  ラワール

  Lawar (food)
  
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  サレ・ピサン