Similar to カンタル_(チーズ)
フランスのチーズ
アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ
Appellation d'origine contrôlée
AOCチーズの一覧
List of Appellation d'Origine Contrôlée cheeses
マリー・アレル
Marie Harel
シェーブルチーズ
Goat cheese
トム・フレッシュ
Tome fraîche
ブルー・ド・ブレス
ルブロション
Reblochon
クッサン・ド・リヨン
Coussin de Lyon
グラタン
Gratin
シャルトリューズ
Chartreuse (liqueur)セルヴェル・ド・カニュ
Cervelle de canut
タルティフレット
Tartiflette
ナンチュア・ソース
Nantua sauce
パート・ド・フリュイ
ビューニュ
Angel wings
アリコ (料理)
Alicot
アリゴ
Aligot
ヴィシソワーズ
Vichyssoise
カスレ
Cassoulet
カヌレ
Canelé
カリソン
Calissonガルビュール
Garbure
クラフティ
Clafoutisコンフィ
Confit
タプナード
Tapenade
ティエル
ニース風サラダ
Salade niçoise
