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ピコ・デ・ガヨ
Pico de gallo
フリートパイ
Frito pie
フリホレス
Refried beans
ワカモレ
Guacamole
スペイン料理
Spanish cuisine
アイオリソース
Aioliアルボンディガ
アロス・ア・ラ・クバーナ
Arroz a la cubana
アロス・カルドソ
アロス・コン・ポーヨ
Arroz con pollo
アロス・コン・レチェ
ヴィッチーカタラン
Vichy Catalán
ウエボ・イラド
エスカンシアール
エンサイマダ
Ensaïmadaオジャ・ポドリーダ
Olla podrida
オリヴィエ・サラダ
Olivier salad
オルチャータ
Horchata
かき玉汁
Egg drop soup
カスエラ
Cazuela
カスティーリャ・イ・レオン料理
Castilian-Leonese cuisine
カスティーリャ＝ラ・マンチャ料理
Manchego cuisineカスティーリャ・イ・レオンの乳飲み子羊
Lechazo de Castilla y León
カタクチイワシ科
Anchovy
カタルーニャ料理
Catalan cuisineカフェ・コン・レチェ
Café con leche
カラヒージョ
Carajilloカルドソ
Arroz caldoso