Similar to ケサディーヤ
パシーヤ
Pasilla
バニラ (香辛料)
Vanilla
ハバネロ
Habanero
パパ・レジェーナ
Papa rellenaハラペーニョ
Jalapeñoバルバコア
Barbacoa
パンプキンシード
Pumpkin seed
ピカディージョ
Picadillo
ヒカマ
Pachyrhizus erosus
ピキン (トウガラシ)
Pequin pepper
ピコ・デ・ガヨ
Pico de gallo
ブリート
Burritoフリートパイ
Frito pieペピート
Pepito (sandwich)ポブラノ
Poblanoボリリョ
Bolillo
マサ
Masaマチャカ
Machacaミショーテ
Mixiote
ミラネーサ
Milanesaムラート (トウガラシ)
Mulato pepperメヌード (メキシコ料理)
Menudo (soup)
モーレ
Mole (sauce)モロンガ
Morongaライムスープ
Sopa de lima
ローゼル
Roselle (plant)
ロスカ・デ・レジェス
Rosca de reyes
ワカモレ
Guacamole
