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焼味
Siu mei
シュリンプペースト
Shrimp paste
醤油鶏
Soy sauce chicken
瑞士鶏翼
Swiss wing
スノースキン月餅
Snow skin mooncake
スルメ
そぼろ
担担麺
Dandan noodles
車仔麺
Cart noodle
乳飲み仔豚
Suckling pig
蔡瀾
Chua Lam
チャークイティオ
Char kway teow
茶餐庁
Cha chaan teng
中国ソーセージ
Chinese sausage
粗麵
ツルレイシ
Momordica charantia
出前一丁
Demae Itcho
糖朝
豆花
Douhua
鶏肉のコーラ煮
Cola chicken
ノーミーチ
Lo mai chi
白切鶏
White cut chicken
蝦餃
Har gow蝦餃焼売
パステル・デ・ナタ
Pastel de nata
ハタ (魚類)
Grouper
客家料理
Hakka cuisine
白灼蝦
White boiled shrimp