Similar to ソース・グリビッシュ
ベイクド・アラスカ
Baked Alaska
ベシャメルソース
Béchamel sauce
ベックオフ
Baeckeoffe
ペラ (料理)
Péla (dish)ポーピエット
Paupiette
ボキューズ・ドール
Bocuse d'Or
ポタージュ
Potageポテ (料理)
Potée
ポトフ
Pot-au-feu
ポム・アンナ
Pommes Anna
ポム・スフレ
Pommes souffléesポム・デュセス
Duchess potatoes
ボルドーワインの格付け
Bordeaux Wine Official Classification of 1855
ホロホロチョウ
Helmeted guineafowl
ポワレ
マザーソース
French mother saucesマトロット
Matelote
ミルフィーユ
Mille-feuille
ミルポワ
Mirepoix
ムール・フリット
Moules-frites
ムニエル
Meunière sauceメリエンダ
Merienda
モルネーソース
Mornay sauce
ラタトゥイユ
Ratatouille
ラルド
Lardoリエット
Rillettes
リヨン風サラダ
リヨン風ポテト
Lyonnaise potatoes