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シッケ (発酵食品)
Sikhae
シュリンプペースト
Shrimp paste
白身魚のフライ
Lake trout (seafood)
スモークサーモン
Smoked salmon
スルメ
セウジョッ
Saeu-jeot
タイワンタガメ
Lethocerus indicus
タラモサラタ
Taramasalata
チョッカル
Jeotgal
鰊粕
ハーリング (料理)
Soused herring
バカラオ
Dried and salted cod
パーデーク
Padaek
ハムユイ
Cantonese salted fish
干物
Dried fish
ふかひれ
Shark's fin
プラホック
Prahok
ベイク&シャーク
Bake and sharkペルーアンチョビ
Peruvian anchoveta干鰯
ボッタルガ
Bottarga
骨なし魚
Boneless Fish
マガキ
Pacific oyster
丸干し
焼き干し
ルートフィスク
Lutefisk
ロックス
Lox
ロフォーテン干し魚博物館
Lofoten Stockfish Museum