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ちれんぶ
テンペ
Tempeh
トラシ
ナシウドゥッ
Udukナシトゥンペン
パダン料理
Padang cuisine
バナナチップス
Banana chipsバンクアン
ビカアンボン
Bika ambon
ヒッチョウカ
Piper cubeba
ブルム (食品)
Bremマルタバク
ミーコチョック
Mie kocok
ミーゴレン
Mie gorengライスターフェル
Rijsttafelラウォン
Rawon
ラワール
Lawar (food)
サレ・ピサン