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  Ayran
  
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  Avgolemono
  
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  イシュケンベ

  
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  オスマン帝国の料理

  Ottoman cuisine
  
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  カイマク

  Kaymak
  
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  キョフテ

  Kofta
  
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  ケバブ

  Kebab
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  サルマ (料理)

  Sarma (food)
  
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  タラモサラタ

  Taramasalata
  
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  チェブレキ

  Chebureki
  
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  トールシ

  Torshi
  
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  ドネルケバブ

  Doner kebab
  
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  トルココーヒー

  Turkish coffee
  
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  ドルマ

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  ドンドゥルマ

  Dondurma
  
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  飲むヨーグルト

  
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  バクラヴァ

  Baklava
  ▲1 trends

  
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  フィロ

  Filo
  
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  ブレク

  Börek
  
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  ムサカ

  Moussaka
  
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  メゼ

  Meze
  
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  ヨーグルト

  Yogurt
  ▲1 trends

  
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  ラク

  Rakı
  
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  ロクム

  Turkish delight
  
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  醸造酒

  
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  醸造

  Brewing
  
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  醸造業