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ルジザ
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モロッコのワイン
Moroccan wine
フリカッセ (サンドイッチ)
Fricasseチュニジアワイン
Tunisian wine
アラック
Arak (drink)エスフィーハ
Sfiha
カイマク
Kaymak
カフワ・アラビーヤ
Arabic coffee
ギリシャヨーグルト
Strained yogurt
クスクス
Couscous
クッバ
Kibbeh
ケバブ
Kebab
コシャリ
Koshary
ザアタル
Za'atarザクロジュース
Pomegranate juice
サルマ (料理)
Sarma (food)
サレップ
Salep
サンブーサク
Sambusac
シャクシューカ
Shakshouka
シャワルマ
Shawarmaショルバ
スクッグ
Sahawiqタヒーナ
芝麻醤
Tahini
アラブの茶文化
Arabic tea
ドネルケバブ
Doner kebab
ドルマ
Dolma
ナツメヤシ
Date palm